アンケート結果

五穀米・十穀米に関するアンケート結果

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ふだんの食生活で気をつけていることや、お米に関するご意見（男性）

・仕事が運送業なので、夕食だけは家で妻の手作りを食べるようにしています。（32）

・スーパーやコンビニなどで極力添加物の少ないもの、また、カロリーや塩分などの量を確認して購入しています。基本的にメシ太郎なのでご飯を食べないと食事をした気持ちにならないので必ず食べるようにしています。（29）

・ダイエットになるとカロリーの元になってしまうのでどうなのかなー？といつも思います。当方毎日の運動でカバー出来ないくらいのご飯党です（笑）（28）

・できるだけ自然に近いものを食べたい。養殖は謝絶.温暖化が気になる今日この頃、”環境賞”を設けたらどうでしょうか。包装は簡単かつ循環系に!（64）

・とにかくのバランスのいい食事を作るようにしています。あと、前の日に食べたもの(摂取カロリー)によって今日のメニュー(摂取カロリー)はこうしようと考えています。（18）

・ふだんの食生活で気をつけていること→カロリーの取りすぎ。お米に関する意見→外食産業は使用米の表示を義務付けたほうがいいと思う。（40）

・もち米のように香りや味のある米はあきがくるがさっぱり感のある米は毎日食べてもまったく飽きない。（42）

・よく色んなアルコール飲料を飲むので、それに合うような形の米の摂り方を考えています。例えば日本酒ならお寿司とか、ワインならパエリヤなど。（47）

・以前仕事の関係で朝食を抜く生活をしており体調を崩してしまった経験があります。今は生活の基本はやはり食事。特に１日３食きちんと食べる。あと食べる内容もお米主体にすると必然的におかずも和食傾向になるのでできるだけお米を食する生活に転換していこうと考えています。（32）

・一人暮らしのため、野菜・肉・魚のバランスを考えて過ごしています。米は日本人の主食であるように、人間の体には必要な食べ物であるように思いますので、昼・夜は欠かさずに食べています。一度、珍しい五穀米を食してみたいです。（23）

・一日30品目を摂取することを目標にしていますが、30品目に到達することができません。考え方を変えて、主食の米を1種から5種、10種とすれば30品目摂取できる。主食の米に対する見方を変えて見ようと思います。（40）

・栄養はもちろん気をつけていますが。しっかりと味を噛みしめることを心がけています。甘み、香りなどを感じながら楽しく美味しく頂いています。お米はやはり！炊きたて！！（31）

・魚よりは肉類が多いので野菜を必ず取るようにしています。ブランド米でなくてもおいしく食べる為の方法などワンポイントアドバイスなど（例：水は水道水を一度沸かしてさました物を使う）が情報として欲しいと感じる。（42）

・健康志向をどこまで実践できるかが問われる時代に突入した中で、栄養のバランスが最も大切なことと考えています。私のバランスの基礎はご飯で、他をどのように組み合わせるかを常に考えています。家族の中でずっとひとりだけ朝・昼・.夜ご飯を通しています。お米で健康です。（63）

・玄米は健康に良いと聞きました。だからスーパーで玄米を探しました。値段を見たら精白米よりも高かったです。玄米は精白するコストがかかっていないのに何故、白米より高価なのか不思議に感じました。（45）

・最近、健康診断でコレステロールと中性脂肪要注意になりました。フト（゜∀゜；）気づけば体重が最近１０Ｋｇ近く増えてしまってました。以来、トクホなど目にしたものを試す日々です。（26）

・最近は添加物が非常に気になっている。しかし添加物の入っていない物、となるとほとんど有り得ないのが現状。また海外産の野菜なども牛肉問題等を考えると根本的な考え方が違う気がして抵抗を感じている。しかし価格第一となると使わざるをえないのも現実となる。（35）

・出来るだけインスタント物は避けて手間ですが手作りを心がけています。お米は２０ｋｇで購入し計量米びつで保管していますが、これから夏場に向けて毎年、虫に悩まされていますが何か良い保管方法があれば教えてください。防虫剤もいれているのですが？（52）

・肉より魚、夜は炭水化物を控える、野菜、果物を意識して摂取する、水を一日最低2リットル飲む、極力ファーストフード（ハンバーガー等）は食べない・・・（33）

・肉食にならないように気をつかっている。水田のお水が気になります。きれいなお水で育てているのでしょうか。（39）

・夫婦ともに医療職のため健康には関心がある。毎日食べるお米で健康によければ最高である。低糖分のお米があると聞きためしてみようと思っている。現在はできるだけ油もの料理をさけ和食を食べるよう心がけている。（48）

・米は主食で一番多量に摂取する食物なのですが、購入するのは妻なので、主に値段を判断基準に購入しているようです。五穀米や十穀米などに興味はありますが、収入にそれほど余裕のない我が家では、健康面に有益であるのは勿論、ある程度、安価でなければ継続使用は難しいと思います。（34）

・無添加無着色商品なのは勿論、産地がとても気になります。高くても産地が国内の物を選んで購入しています。（43）

・自炊していて、殆どお米の食事です。野菜をなるべく摂ろうという意識があるが難しく、こうした十穀米等に代替効果があると良いと思います。（34）

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